ARA ÖĞÜN YAPMAK NEDEN ÖNEMLİ ?

08/29/2014

İster kilo vermek için beslenme programı uygulayın ,isterseniz de sağlıklı-dengeli beslenme yaşam tarzınız olsun. Diyetisyeninizin söylediği önemli bilgi ara öğün yapıyor musunuz sorusudur. Ara öğünlerde besin tüketmeniz ana öğünlerde porsiyon kontrolüne yardımcı olur, diyabet ( şeker hastalığı ) ,reaktifhipoglisemi ( kan şekeri düşüklüğü) veya hiperinsülinemi ( insülin hormonu yüksekliği ) ..gibi sağlık sorunlarınız varsa ara öğün yapmamız diyetisyeninizin uygun gördüğü şekilde zorunludur. Ara öğün kalori ihtiyacınıza göre belirlenir ve günün en önemli ara öğünü ikindi saatlerinde ( 15.00-17.00 arası) yaptığınızdır.  Bu ara öğün kan şekerinizi dengelerken, akşam yemeğindeki fazla miktarda tüketeceğiniz besinleri engeller ve sosyal ortamlarda porsiyon kontrolü yapmanıza yardımcı olur.

 

 Ara öğün seçimi günlük aldığınız kalori miktarını ve kan şeker seviyenizi etkiler bu nedenle besin seçimini doğru ve yeterli yapmanız toplam kalori alımından kaynaklı kilo almanızın önüne geçecektir. Ara öğünde tüketeceğiniz besinlerin toplam kalorisi 100 -200 kalori arasında ve sağlıklı-dengeli besin seçimlerinden oluşmalıdır. Özellikle şeker –yağ oranı yüksek ve lif ( posa) oranı yetersiz ara öğün yapmanız daha kolay acıkmanızı sağlarken, sağlıklı-dengeli besin seçimi yapmamış olursunuz. ( Ör. Açma, kek,kurabiye,çikolata,patates kızartması,börek,..gibi) 

 

Ana öğünlerde besin seçimi yaparken kalori dengesi unutulmamalıdır. Light ürünler kalorisiz besinler değillerdir bu nedenle ihtiyacınızdan fazla miktarda tüketmemelisiniz, tam tahıl grubu, sebze ve meyve grubu besinler lif açısından zengindir ve ara öğünleriniz için sağlıklı besin alternatiflerdir. Ara öğünde daha fazla lif alabilmek için meyve suyu yerine kuru meyve veya taze meyve tüketmeyi tercih edin.

 

 

Sağlıklı ara öğün tercihleri ;

 

·         1 su bardağı kefir+ 1/ 3 adet tahıllı simit

 

·         2 çorba kaşığı lor peyniri + 1 kase yeşil yapraklı salata + 2 adet çavdarlı wasa

 

·         1 adet meyve + 1 fincan az yağlı süte kahve + 6 adet badem ( tuzsuz –kavrulmamış)

 

·         1 top light dondurma + 1/ 2 adet elma + 1 tatlı kaşığı toz tarçın+ 1 çorba kaşığı yulaf

 

( Yapılışı ; Elmayı rendeleyin toz tarçın ve yulafı ilave edip kısık ateşte 10-15 dak. yumuşayıncaya kadar  pişirin üzerine dondurma ilave edin. )

 

·         1 su bardağı yoğurt + 4 adet doğranmış kuru kayısı + 2 çorba kaşığı yaban mersini ( Yapılışı ; Yoğurdun içine kayısı ve yaban mersini ilave edip tüketin.)

 

·         2 dilim tam buğday ekmeği + 2 dilim hindi jambon + 1/ 4 adet közlenmiş kırmızı biber + 1 tatlı kaşığı light labne

 

( Yapılışı ; 2 dilim ekmeğe labne peynirini sürün içine jambon ve közlenmiş biber ilave edip tüketin. )

 

·         1 çay bardağı tuzsuz leblebi + 1 su bardağı probiyotik yoğurt

 

·         1/ 2 adet kepekli lavaşa lor peynirli sebzeli dürüm + 1 fincan bitki çayı ( şekersiz)

 

·         4-5 adet kuru erik + 4-5 dilim kuru elma + 2 adet ceviz

 

 

             DİYETİSYEN TUĞÇE ALTAN BAHÇE

 

Please reload

Yazılarım

Bağışıklık sisteminizi kış aylarına hazırlayın

September 5, 2014

1/3
Please reload

Yeni Eklenen
Please reload

Arşiv
Please reload

Etiketler
Bizi Takip Edin
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square

Diyetisyen

Tuğçe Altan Bahçe

Tel : 0 545 291 49 92

  • Facebook Social Icon
  • Google+ Social Icon
  • Pinterest Social Icon
  • Blogger Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • Instagram Social Icon

Adres: ACIBADEM MAH. ÇEÇEN SK.

25/150 ÜSKÜDAR/ ISTANBUL 34660

© 2016 by tugcealtanbahce.com